Ampliació de l’abast d’acreditació ENAC
Ampliem el nostre abast d’acreditació amb els més assaigs i matrius.
Detecció COVID-19 en superfícies
Validació de protocols de neteja i desinfecció davant de COVID-19.
L’activitat d’aigua als aliments
Els microorganismes necessiten una quantitat daigua per viure, créixer i multiplicar-se.
Anàlisi de processos alimentaris. Crisi i frau alimentari.
Comercialització d’aliments amb etiquetes enganyoses.
Al·lèrgens alimentaris, què són i quins tipus hi ha.
Què són els al·lergògens alimentaris i quins són els 14 al·lèrgens més comuns.
Malalties de transmissions alimentàries
Tipus de malalties de transmissions alimentàries més comunes.
Assegureu l’actualització de l’etiquetatge dels vostres productes
Reg. 1169/2011 Anàlisi Nut., declaració d’al·lèrgens, revisió i validació de l’etiquetatge.