Paràmetres Nutricionals

Per tal d’assegurar que el seu producte compleix el reglament 1169/2011 quant a l’etiquetatge alimentari i especificacions de la cadena de distribució alimentària cal disposar d’anàlisis nutricionals precises.

CONVET SL ofereix l’anàlisi dels paràmetres nutricionals obligatoris (valor energètic, proteïnes, hidrats de carboni, sucres, greixos, greixos saturats, sal) que han de figurar a l’etiqueta, així com altres paràmetres nutricionals opcionals (vitamines i minerals) que proporcionen un valor afegit als productes.

Veure informació

Veure tots els paràmetres nutricionals

Veure tots els paràmetres nutricionals

Per rebre més informació, ompliu el formulari

Àcids Grassos

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
C(4:0) Ac. Butíric	CG-FID
C(6:0) Ac. Caproic	CG-FID
C(8:0) Ac. Caprílic	CG-FID
C(10:0) Ac. Càpric	CG-FID
C(10:1) Ac. Caproleic	CG-FID
C(12:0) Ac. Làuric	CG-FID
C(12:1) Ac. Lauroleic	CG-FID
C(14:0) Ac. Mirístic	CG-FID
C(14:1) Ac. Miristoleic	CG-FID
C(15:0) Ac. Pentadecanoic	CG-FID
C(16:0) Ac. Palmític	CG-FID
C(16:1) Ac. Palmitoleic	CG-FID
C(17:0) Ac. Margàric	CG-FID
C(16:2) Ac. Hexadecadiènic	CG-FID
C(18:0) Ac. Esteàric	CG-FID
C(18:1t) Ac. Elaídic	CG-FID
C(18:1) Ac. Oleic	CG-FID
C(18:1 Trans) Isòmers	CG-FID
C(18:2) Ac. Linoleic	CG-FID
C(18:2 Trans) Isòmers	CG-FID
C(20:0) Ac. Araquidic	CG-FID
C(18:3) Ac. Linolènic	CG-FID
C(18:3 Trans) Isòmers	CG-FID
C(20:1) Ac. Gadoleic	CG-FID
C(18:4) Ac. Estearidònic	CG-FID
C(20:2) Ac. Eicosadienoic	CG-FID
C(22:0) Ac. Behènic	CG-FID
C(22:1) Ac. Erúcic	CG-FID
C(20:4) Ac. Araquidònic	CG-FID
C(20:5) Ac. Eicosapentaenoic	CG-FID
C(24:0) Ac. Lignocèric	CG-FID
C(20:6) Ac. Eicosahexaenoic	CG-FID
C(22:5) Ac. Docosapentaenoic	CG-FID
C(22:6) Ac. Docosahexaenoic	CG-FID
Ac. Eicosadienoic	CG-FID
Altres	CG-FID
Saturats	CG-FID
Monoinsaturats	CG-FID
Poliinsaturats	CG-FID
Ac. Tridecanoic	CG-FID
Ac. Isopalmític	CG-FID
Ac. Margaroleic	CG-FID
Ac. Tridecanoic	CG-FID
Ac. Eicosatrienoic	CG-FID
Ac. Anteisoheptadecanoic	CG-FID
Ac. Octadecatetraenoic	CG-FID
Greix Trans	CG-FID
Eicosopentanoic (Epa)	CG-FID
DETERMINACIÓN	TÉCNICA
C(4:0) Ac. Butírico	CG-FID
C(6:0) Ac. Caproico	CG-FID
C(8:0) Ac. Caprílico	CG-FID
C(10:0) Ac. Cáprico	CG-FID
C(10:1) Ac. Caproleico	CG-FID
C(12:0) Ac. Láurico	CG-FID
C(12:1) Ac. Lauroleico	CG-FID
C(14:0) Ac. Mirístico	CG-FID
C(14:1) Ac. Miristoleico	CG-FID
C(15:0) Ac. Pentadecanoico	CG-FID
C(16:0) Ac. Palmítico	CG-FID
C(16:1) Ac. Palmitoleico	CG-FID
C(17:0) Ac. Margárico	CG-FID
C(16:2) Ac. Hexadecadienoico	CG-FID
C(18:0) Ac. Esteárico	CG-FID
C(18:1t) Ac. Elaídico	CG-FID
C(18:1) Ac. Oleico	CG-FID
C(18:1 Trans) Isómeros	CG-FID
C(18:2) Ac. Linoleico	CG-FID
C(18:2 Trans) Isómeros	CG-FID
C(20:0) Ac. Araquídico	CG-FID
C(18:3) Ac. Linolénico	CG-FID
C(18:3 Trans) Isómeros	CG-FID
C(20:1) Ac. Gadoleico	CG-FID
C(18:4) Ac. Estearidónico	CG-FID
C(20:2) Ac. Eicosadienoico	CG-FID
C(22:0) Ac. Behénico	CG-FID
C(22:1) Ac. Erúcico	CG-FID
C(20:4) Ac. Araquidónico	CG-FID
C(20:5) Ac. Eicosapentaenoico	CG-FID
C(24:0) Ac. Lignocerico	CG-FID
C(20:6) Ac. Eicosahexaenoico	CG-FID
C(22:5) Ac. Docosapentaenoico	CG-FID
C(22:6) Ac. Docosahexaenoico	CG-FID
Ac. Eicosadienoico	CG-FID
Otros	CG-FID
Saturados	CG-FID
Monoinsaturados	CG-FID
Poliinsaturados	CG-FID
Ac. Tridecanoico	CG-FID
Ac. Isopalmítico	CG-FID
Ac. Margaroleico	CG-FID
Ac. Tridecanoico	CG-FID
Ac. Eicosatrienoico	CG-FID
Ac. Anteisoheptadecanoico	CG-FID
Ac. Octadecatetraenoico	CG-FID
Grasa Trans	CG-FID
Eicosopentanoico (Epa)	CG-FID
DETERMINACIÓN	TÉCNICA
C(4:0) Ac. Butírico	CG-FID
C(6:0) Ac. Caproico	CG-FID
C(8:0) Ac. Caprílico	CG-FID
C(10:0) Ac. Cáprico	CG-FID
C(10:1) Ac. Caproleico	CG-FID
C(12:0) Ac. Láurico	CG-FID
C(12:1) Ac. Lauroleico	CG-FID
C(14:0) Ac. Mirístico	CG-FID
C(14:1) Ac. Miristoleico	CG-FID
C(15:0) Ac. Pentadecanoico	CG-FID
C(16:0) Ac. Palmítico	CG-FID
C(16:1) Ac. Palmitoleico	CG-FID
C(17:0) Ac. Margárico	CG-FID
C(16:2) Ac. Hexadecadienoico	CG-FID
C(18:0) Ac. Esteárico	CG-FID
C(18:1t) Ac. Elaídico	CG-FID
C(18:1) Ac. Oleico	CG-FID
C(18:1 Trans) Isómeros	CG-FID
C(18:2) Ac. Linoleico	CG-FID
C(18:2 Trans) Isómeros	CG-FID
C(20:0) Ac. Araquídico	CG-FID
C(18:3) Ac. Linolénico	CG-FID
C(18:3 Trans) Isómeros	CG-FID
C(20:1) Ac. Gadoleico	CG-FID
C(18:4) Ac. Estearidónico	CG-FID
C(20:2) Ac. Eicosadienoico	CG-FID
C(22:0) Ac. Behénico	CG-FID
C(22:1) Ac. Erúcico	CG-FID
C(20:4) Ac. Araquidónico	CG-FID
C(20:5) Ac. Eicosapentaenoico	CG-FID
C(24:0) Ac. Lignocerico	CG-FID
C(20:6) Ac. Eicosahexaenoico	CG-FID
C(22:5) Ac. Docosapentaenoico	CG-FID
C(22:6) Ac. Docosahexaenoico	CG-FID
Ac. Eicosadienoico	CG-FID
Otros	CG-FID
Saturados	CG-FID
Monoinsaturados	CG-FID
Poliinsaturados	CG-FID
Ac. Tridecanoico	CG-FID
Ac. Isopalmítico	CG-FID
Ac. Margaroleico	CG-FID
Ac. Tridecanoico	CG-FID
Ac. Eicosatrienoico	CG-FID
Ac. Anteisoheptadecanoico	CG-FID
Ac. Octadecatetraenoico	CG-FID
Grasa Trans	CG-FID
Eicosopentanoico (Epa)	CG-FID

Àcids Orgànics

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Àcid acètic	HPLC-I. Refracció
Àcid butíric	HPLC-I. Refracció
Àcid cítric	HPLC-I. Refracció
Àcid fòrmic	HPLC-I. Refracció
Àcid fumàric	HPLC-I. Refracció
Àcid làctic	HPLC-I. Refracció
Àcid màlic	HPLC-I. Refracció
Àcid propiònic	HPLC-I. Refracció
Àcid tartàric	HPLC-I. Refracció
Àcid fosfòric	HPLC-I. Refracció
Àcid isobutíric	HPLC-I. Refracció
Àcid N-Valèric	HPLC-I. Refracció
Àcid isovalèric	HPLC-I. Refracció
Àcid 4-metilvalèric	HPLC-I. Refracció
Àcid hexanoic	HPLC-I. Refracció
Àcid heptanoic	HPLC-I. Refracció

Amines Biogèniques

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Histamina	HPLC/DAD
Cadaverina	HPLC/DAD
Putresceina	HPLC/DAD
Tiramina	HPLC/DAD

Aminograma

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Ácido aspártico	HPLC-DAD
Ácido glutámico	HPLC-DAD
Serina	HPLC-DAD
Glicina	HPLC-DAD
Histidina	HPLC-DAD
Treonina	HPLC-DAD
Alanina	HPLC-DAD
Arginina	HPLC-DAD
Tirosina	HPLC-DAD
Valina	HPLC-DAD
Metionina	HPLC-DAD
Fenilalanina	HPLC-DAD
Isoleucina	HPLC-DAD
Leucina	HPLC-DAD
Lisina	HPLC-DAD
Prolina	HPLC-DAD
Hidroxiprolina	HPLC-DAD
Triptófano	HPLC-DAD

Anàlisi Nutricional

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Proteína Bruta. (n x 6,25)	Método Kjeldahl
Relación humedad / proteína	Cálculo
Nitrógeno total	Método Kjeldahl
Fibra bruta	Método Weende
Fibra ácido detergente	Extracción – Gravimétrico
Fibra neutro detergente	Extracción – Gravimétrico
Grasa bruta	Método Soxhlet
Grasa bruta (hidrólisis ácida)	Hidrólisis – Método Soxhlet
Acidez de la grasa (en ac.oleico)	Volumetría
Índice de peróxidos	Volumetría
Cenizas totales (550 ºc)	Calcinación
Cenizas insolubles en hcl	Calcinación
Actividad ureásica (incremento ph)	pH metro
Ph	pH metro
Almidón (polarimetría)	Polarimetría
Urea cuantitativa	Espectrofotometría
Peso específico	Gravimetría
Azúcares totales	HPLC-I Refracción
Proteína bruta. (n*5,70)	Método Kjeldahl
Cenizas totales (850 ºc)	Calcinación
Proteina bruta (n*6,38)	Método Kjeldahl
Caseína	HPLC-DAD
Humedad en estufa (105 ºc)	Desecación
Humedad (dos fases)	Desecación
Extracto seco magro – leches	Desecación – Arena
Cloruros totales	Precipitación con AgNO3
Humedad y materias volátiles	Desecación
Impurezas de la grasa	Gravimetría
Pto. De fusión	Fisher-Johns
Índice de saponificación	Volumetría
Índice de yodo	Espectrofotometría
Fibra alimentaria	Enzimático
Granos enfermos	Microscopía
Sólidos solubles	Gravimetría
Oleínas	CG-FID
Fitasas	Enzimático
Grasa (röse-gottlieb) p/p	Método Röse-Gottlieb
Amoníaco (nh3)	Espectrofotometría
Durabilidad granulo	Gravimetría
Proteína digestible	Enzimático
Nitrógeno orgánico	Método Kjeldahl
Teobromina	Método Kjeldahl
Grados brix	Refractómetro
Humedad en estufa (105ºc)	Gravimetría
Diámetro	Pie de rey
Longitud	Pie de Rey
Poder calorífico	Bomba Calorimétrica
Esencia volátil de mostaza	CG-FID
Alcalinidad (naoh)	Volumetría
Índice de solubilidad	Gravimetría
E-561	ICP-OES
Gosipol	HPLC-DAD
Nitrogeno amoniacal	Método Kjeldahl
Proteína ligada fad	Enzimático
Proteína ligada fnd	Enzimático
Sulfatos	Espectrofotometria
Tetrahidrotiofeno	CG-MS
Peso escurrido	Gravimetría
Peso bruto	Gravimetría
Peso neto	Gravimetría
Actividad agua (25º c)	Hidrómetro Electrónico
% Ocupacion producto	Gravimetría
Calidad leche en polvo (% suero)	Enzimático
Antibióticos: screening	ELISA
Valor energético	Bibliográfico- Cálculo
Acidez leche	Método Dornic
Cafeína	HPLC-DAD
Lignina	Extracción – Gravimétrico
Teofilina	HPLC-DAD
Glucosinolatos	HPLC-DAD
Ácido cianhidrico	HPLC-DAD
Galato de propilo	HPLC-DAD
Bha	HPLC-DAD
Bht	HPLC-DAD
Metano	CG-MS
Benceno	CG-MS
Monóxido de carbono	CG-MS
Cloro total	Espectrofotometría
Nitritos	Espectrofotometría
Nitratos	Espectrofotometría
Escopolamina	HPLC-MS/MS
Atropina	HPLC-MS/MS
Aceites esenciales	Gravimetría
Resina (alfa-pireno)	CG-MS
Narasina	HPLC-DAD
Nicarbacin	HPLC-DAD
Sulfato amónico	HPLC-DAD
Alcoholes superiores	HPLC-DAD
Ésteres (acetato de etilo)	HPLC-DAD
Furfural	HPLC-DAD
Ácido eritórbico	HPLC-DAD
Calibre	Pie de rey
% Defectos	Microscopía
Taninos	Espectrofotometría
Nitrosaminas	HPLC-MS/MS
Gelatinización del almidón	Enzimático
Conductividad (10%)	Conductimetría
Carotenoides totales	Amperométrico
Poder tampón	pH metro
Acidez del producto (en ac.oleico)	Volumetría
Unidades forrajeras leche	Bibliográfico- Cálculo
Energia neta de lactación	Bibliográfico- Cálculo
Unidades forrajeras carne	Bibliográfico- Cálculo
Ácido úrico	HPLC-DAD
Metil pirimifos	CG-MS
Clorhidrato de robenidina	HPLC-DAD
Hidratos de carbono	Cálculo
Materia orgánica	Desecación / Calcinación
Grado alcohólico	Destilación
Compuestos polares	Cromatografía Columna
Fenitrotion	CG-MS
Cloruro de colina	CZE
Número de tracers	Microtracers
Nitrógeno nítrico	Método Kjeldahl
Estudio micrográfico	Microscopía
Proteína soluble en koh	Método Kjeldahl
Actividad inhibidora de la tripsina	pH metro
Lasalocid de sodio	HPLC-MS/MS
Semduramicina amonio alfa	HPLC-MS/MS
Maduramicina amonio alfa	HPLC-DAD
Decoquinato	HPLC-DAD
Bromhidrato halofuginona	HPLC-DAD
Diclarzurilo	HPLC-DAD
Amonio (nh4)	Espectrofotometría
Stevioside	HPLC-DAD
Rebaudioside a	HPLC-DAD
Rebaudioside c	HPLC-DAD
Alcaloides	Volumetría
Mat. Insaponibicable	CG-MS
Extractos húmicos totales	CG-MS
Ácidos fúlvicos	CG-MS
Ácidos húmicos	CG-MS
Carbono orgánico total	TOC
Escatol	HPLC-DAD
Inositol	HPLC-DAD
Menadiona	HPLC-DAD
Indol	HPLC-DAD
Pigmentos carotenoides totales naturales	HPLC-DAD
Cantaxantina	HPLC-DAD
Finos (< 3,15 mmm)	Tamizado
Índice de inflamación	ASTM D56-2002
Índice de refraccción	Refractómetro
Saponinas	INEN 1 672
Ufv	Cálculo
Pdie	Cálculo
Pdin	Cálculo
Pdia	Cálculo
Melamina	HPLC-DAD
Punto de ignición	TG
Furaltadona	HPLC-DAD
Furazolidona	HPLC-DAD
Nitrofurazona	HPLC-DAD
Compuestos polares	Orden 26-189
Dexpantenol	HPLC-DAD
Xantofilas	HPLC-DAD
Beta carotenos	HPLC-DAD
Dureza granulo	Durómetro
Índice de solubilidad	Espectrofotometría
Indice de anisidina	Volumetría
Poder de absorción	Gravimetría
Glicerol	HPLC-DAD
Hexaclorobenceno	HPLC-DAD

Antibiòtics Quimioteràptics Additius

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Doxiciclina	HPLC-DAD
Norfloxacina	HPLC-DAD
Amoxicilina	HPLC-DAD
Ampicilina	HPLC-DAD
Monensina	HPLC-DAD
Oxitetraciclina	HPLC-DAD
Tilosina	HPLC-DAD
Estreptomicina	HPLC-DAD
Gentamicina	HPLC-DAD
Lincomicina	HPLC-DAD
Espectinomicina	HPLC-DAD
Tetraciclina	HPLC-DAD
Salinomicina sodica	HPLC-DAD
Enrofloxacina	HPLC-DAD
Colistina	HPLC-DAD
Neomicina	HPLC-DAD
Sulfameraïcina	HPLC-DAD
Sulfametacina àcida	HPLC-DAD
Sulfadiacina	HPLC-DAD
Dexametasona	HPLC-DAD
Penicil·lina	HPLC-DAD
Sulfatiazol	HPLC-DAD
Sulfametoxipiridacina	HPLC-DAD
Trimetoprim	HPLC-DAD
Tiamulina	HPLC-DAD
Neohesperidina	HPLC-DAD
Clortetraciclina	HPLC-DAD
Flavofosfolipol	HPLC-DAD
Oxibendazol	HPLC-DAD
Fenbendazol	HPLC-DAD
Bromexina	HPLC-DAD
Ac.acetil salicilic	HPLC-DAD
Flubendazol	HPLC-DAD
Sacarina	HPLC-DAD
Espiramicina	HPLC-DAD
Apramicina	HPLC-DAD
Bacitracina	HPLC-DAD
Fenbendazol	HPLC-DAD
Florfenicol	HPLC-DAD
Tilosina	HPLC-DAD
Benzatina	HPLC-DAD
Cloxacilina	HPLC-DAD
Hesperidina	HPLC-DAD
Esgosterol	HPLC-DAD
Epinastina	HPLC-DAD
Bacitracina	HPLC-DAD

Sucres

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Glucosa	HPLC-I Refracció
Sacarosa	HPLC-I Refracció
Maltosa	HPLC-I Refracció
Lactosa	HPLC-I Refracció
Fructosa	HPLC-I Refracció
Xilosa	HPLC-I Refracció
Galactosa	HPLC-I Refracció

Corticoides

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Dexametasona	HPLC-DAD
Dexametasona isocianat	HPLC-DAD
Dexametasona sulfabenzoat	HPLC-DAD
Dexametasona 21-fosfat	HPLC-DAD
Hidrocortisona	HPLC-DAD
Prednisona	HPLC-DAD
Cortisona	HPLC-DAD
Prednisolona	HPLC-DAD
Prednisolona acetat	HPLC-DAD
Dexametasona dipropionat	HPLC-DAD
Flumetasona	HPLC-DAD

Detecció de Micotoxines

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Aflatoxines. M1	HPLC-Fluorescencia
Aflatoxines. M1	ELISA
Aflatoxines. B1, B2, G1, G2	HPLC-Fluorescencia
Aflatoxines. B1, B2, G1, G2	ELISA
Zearalenona	HPLC-Fluorescencia
Zearalenona	ELISA
Deoxinivalenol (Don, Vomitoxina)	HPLC-Fluorescencia
Deoxinivalenol (Don, Vomitoxina)	ELISA
Toxina T-2	HPLC-Fluorescencia
Toxina T-2	ELISA
Ocratoxina	HPLC-Fluorescencia
Ocratoxina	ELISA
Esterigmatocistina	HPLC-Fluorescencia
Esterigmatocistina	ELISA
Fumonisina	HPLC-Fluorescencia
Fumonisina	ELISA
Ergotamina	HPLC-Fluorescencia
Ergotamina	ELISA
Citrinina	HPLC-Fluorescencia
Citrinina	ELISA
Patulina	HPLC-Fluorescencia
Patulina	ELISA
Aflatoxina B1	HPLC-Fluorescencia
Aflatoxina B1	ELISA

Dioxines

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
2,3,7,8-TetraCDD	HRGC/MS/MS TQ
2,3,7,8-TetraCDF	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,7,8-PentaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,7,8-PentaCDF	HRGC/MS/MS TQ
2,3,4,7,8-PentaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,4,7,8-HexaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,6,7,8-HexaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,7,8,9-HexaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,4,7,8-HexaCDF	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,6,7,8-HexaCDF	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,7,8,9-HexaCDF	HRGC/MS/MS TQ
2,3,4,6,7,8-HexaCDF	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,4,6,7,8-HeptaCDD	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,4,6,7,8-HeptaCDF	HRGC/MS/MS TQ
1,2,3,4,7,8,9-HeptaCDF	HRGC/MS/MS TQ
OctaCDD	HRGC/MS/MS TQ
Octa CDF	HRGC/MS/MS TQ

PCB’S NO SIMILARS A DIOXINES

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
PCB 28	HRGC/MS/MS TQ
PCB 52	HRGC/MS/MS TQ
PCB 101	HRGC/MS/MS TQ
PCB 153	HRGC/MS/MS TQ
PCB 180	HRGC/MS/MS TQ

PCB’S SIMILARS A DIOXINES

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
PCB 7	HRGC/MS/MS TQ
PCB 81	HRGC/MS/MS TQ
PCB 105	HRGC/MS/MS TQ
PCB 114	HRGC/MS/MS TQ
PCB 118	HRGC/MS/MS TQ
PCB 123	HRGC/MS/MS TQ
PCB 126	HRGC/MS/MS TQ
PCB 156	HRGC/MS/MS TQ
PCB 157	HRGC/MS/MS TQ
PCB 167	HRGC/MS/MS TQ
PCB 169	HRGC/MS/MS TQ
PCB 189	HRGC/MS/MS TQ

Esterols

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Colesterol	CG-FID
Campesterol	CG-FID
Estigmasterol	CG-FID
B-sitosterol	CG-FID
Δ -7- Avenasterol	CG-FID
Δ -5-Avenasterol	CG-FID
Δ -7-Estigmasterol	CG-FID
Δ -5-Estigmasterol	CG-FID
Brassicasterol	CG-FID

Metalls no Metalls

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Alumini	ICP-OES
Arsènic	ICP-OES
Sofre	ICP-OES
Boro	ICP-OES
Cadmi	ICP-OES
Calci	ICP-OES
Cobalt	ICP-OES
Coure	ICP-OES
Crom	ICP-OES
Fluor	Potenciomètric
Fòsfor	ICP-OES
Ferro	ICP-OES
Iode	Volumetría
Magnesi	ICP-OES
Manganès	ICP-OES
Mercuri	ICP-OES
Molibdè	ICP-OES
Níquel	ICP-OES
Plom	ICP-OES
Potassi	ICP-OES
Seleni	ICP-OES
Sodi	ICP-OES

Multiresidus

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
1,1-diclor-2,2-bis(4-etilfenil)età	GC-MS/MS
2-Fenilfenol (Ortofenilfenol)	GC-MS/MS
3,5 Dicloroanilina	GC-MS/MS
4-Cloro-3-metilfenol (Clorocresol)	GC-MS/MS
Aclonifen	GC-MS/MS
Acrinatrina	GC-MS/MS
Alaclor	GC-MS/MS
Aldrin	GC-MS/MS
Aldrin i Dieldrin (Suma aldrin i diüldrin calculat en forma de diüldrin)	GC-MS/MS
Antraquinona	GC-MS/MS
Atrazina	GC-MS/MS
Benalaxil amb inclusió d'altres barreges d'isomers constituents com Benalaxil-M (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Benfluralina	GC-MS/MS
Bentazona metil	GC-MS/MS
Bifenazato (suma de bifenazat i bifenazatodiazè expressada en bifenazato)	GC-MS/MS
Bifenil	GC-MS/MS
Bifenox	GC-MS/MS
Bifentrina (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Bitertanol (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Bromacilo	GC-MS/MS
Bromociclè	GC-MS/MS
Bromofs	GC-MS/MS
Bromofs-etil	GC-MS/MS
Bromopropilat	GC-MS/MS
Bupirimat	GC-MS/MS
Buprofecina	GC-MS/MS
Butaclor	GC-MS/MS
Cadussafes	GC-MS/MS
Captan (Suma de captan i THPI, expressada com a captan)	GC-MS/MS
Carbofenotion	GC-MS/MS
Chloroneb	GC-MS/MS
Cianazina	GC-MS/MS
Cianofenfs	GC-MS/MS
Cianofs	GC-MS/MS
Ciflutrin, incloses altres barreges d'isomers constituents (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Cihalofop-butil	GC-MS/MS
Cipermetrina (incloses altres barreges d'isomers constituents (Suma d'isomeros))	GC-MS/MS
Ciproconazol	GC-MS/MS
Ciprodinil	GC-MS/MS
Clorbufam	GC-MS/MS
Clordano (Suma de cis- i trans- Clordano)	GC-MS/MS
Cis-Clordà	GC-MS/MS
Tran-Clordano	GC-MS/MS
Clorfenapir	GC-MS/MS
Clorfenprop metil	GC-MS/MS
Clorfenvinfs	GC-MS/MS
Clormefs	GC-MS/MS
Clorobencilat	GC-MS/MS
Clorofenson	GC-MS/MS
Clorpirifs	GC-MS/MS
Clorpirifos-metil	GC-MS/MS
Clorprofam	GC-MS/MS
Clortal dimetil	GC-MS/MS
Clozolinat	GC-MS/MS
DDD- p,p (TDE)	GC-MS/MS
DDD-o,p	GC-MS/MS
DDE-o,p	GC-MS/MS
DDE-p,p	GC-MS/MS
DDT (Suma de p,p’-DDT, o,p’-DDT, p,p’-DDE i p,p’-TDE (DDD) expressats en DDT	GC-MS/MS
DDT-o,p’	GC-MS/MS
DDT-p,p’	GC-MS/MS
Deltametrin (cis-Deltametrin)	GC-MS/MS
Demeton s	GC-MS/MS
Diazinon	GC-MS/MS
Diclobenil	GC-MS/MS
Diclofention	GC-MS/MS
Diclofluanida	GC-MS/MS
Diclofop metil (només precursor)	GC-MS/MS
Dicloren	GC-MS/MS
Diclorvos	GC-MS/MS
Dicofol (Suma d'isomers p,p i o,p)	GC-MS/MS
Dieldrin	GC-MS/MS
Difenilamina	GC-MS/MS
Difenoconazol	GC-MS/MS
Dimetomorf (Suma d'isomers)	GC-MS/MS
Diniconazol (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Disulfoton (només precursor) m	GC-MS/MS
Endosulfan (Suma d'isomers alfa i beta i sulfat d'endosulfan exp. com Ensodulfan)	GC-MS/MS
Endosulfan Alfa	GC-MS/MS
Endosulfan Beta	GC-MS/MS
Endosulfan Sulfat	GC-MS/MS
Endrin	GC-MS/MS
EPN	GC-MS/MS
Esfenvalerat	GC-MS/MS
Espiromesifè	GC-MS/MS
Etaconazole	GC-MS/MS
Etion	GC-MS/MS
Etoprofs	GC-MS/MS
Etridiazol	GC-MS/MS
Etrimfs	GC-MS/MS
Fempropatrina	GC-MS/MS
Fenamifs (només precursor)	GC-MS/MS
Fenarimol	GC-MS/MS
Fenazaquina	GC-MS/MS
Fenbuconazol (suma d'enantiomers constituents)	GC-MS/MS
Fenclorfs (només precursor)	GC-MS/MS
Fenflutrin	GC-MS/MS
Fenitrotion	GC-MS/MS
Fenobucarb	GC-MS/MS
Fenoxaprop-p-etil	GC-MS/MS
Fensulfotion	GC-MS/MS
Fention (només precursor)	GC-MS/MS
Fentoat	GC-MS/MS
Fenvalerato	GC-MS/MS
Fenvalerato [qualsevol proporció d'isòmers constituents (RR, SS, RS i SR) inclòs l'esfenvalerat] (L) ®	GC-MS/MS
Fipronil	GC-MS/MS
Fipronil (suma de fipronil i el metabòlit sulfona (MB46136) expressada com a fipronil)	GC-MS/MS
Fipronil desulfinil	GC-MS/MS
Fipronil sulfide	GC-MS/MS
Fipronil sulfona	GC-MS/MS
Fluazifop-P-butil	GC-MS/MS
Flucitrinat (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Flucloralin	GC-MS/MS
Fludioxonil	GC-MS/MS
Flufenacet (només precursor)	GC-MS/MS
Fluotrimazole	GC-MS/MS
Fluquinconazol	GC-MS/MS
Flusilazol	GC-MS/MS
Fluvalinat (suma dels isòmers) resultant de l'ús de tau-fluvalinat	GC-MS/MS
Fonofs	GC-MS/MS
Formotion	GC-MS/MS
Fosalon	GC-MS/MS
Fosfamidon	GC-MS/MS
Halfenprox	GC-MS/MS
Heptaclor	GC-MS/MS
Heptaclor (suma de l'heptaclor i de l'heptaclor-epoxid, expressats en heptaclor)	GC-MS/MS
Heptaclor epoxid cis	GC-MS/MS
Heptaclor epoxid trans	GC-MS/MS
Heptenofs	GC-MS/MS
Hexaclorobenzè	GC-MS/MS
Hexaclorobutadiè	GC-MS/MS
Hexaclorociclohexà (HCH) - isòmer alfa	GC-MS/MS
Hexaclorociclohexà (HCH) - isòmer beta	GC-MS/MS
Hexaclorociclohexà (HCH) - isòmer delta	GC-MS/MS
Iodofenfs	GC-MS/MS
Iprodiona	GC-MS/MS
Isocarbofos	GC-MS/MS
Isodrin	GC-MS/MS
Isofènfos	GC-MS/MS
Isofenfs metil	GC-MS/MS
Isoprotiolà	GC-MS/MS
Lambda-cihalotrina (inclou gammacihalotrina) (suma dels isomers R i S i dels isomers S i R)	GC-MS/MS
Leptofs	GC-MS/MS
Lindano (Isomer gamma d'Hexaclorociclohexà (HCH))	GC-MS/MS
Malation (només precursor)	GC-MS/MS
Metalaxil i metalaxil-M (metalaxil, amb inclusió d'altres barreges d'isomerosconstituents com el metalaxil-M (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Metconazol (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Metidation	GC-MS/MS
Metolaclor i S-metolaclor (metolaclor, incloses altres barreges d'isomers constituents com el S-metolaclor [Suma de isomeros])	GC-MS/MS
Metoxiclor	GC-MS/MS
Metrafenona	GC-MS/MS
Mevinfos (Suma d'isomers E i Z)	GC-MS/MS
Miclobutanil (suma dels isomers constituents)	GC-MS/MS
Mirex	GC-MS/MS
Molinat	GC-MS/MS
Moschus Ketone	GC-MS/MS
Napropamida	GC-MS/MS
Nitralin	GC-MS/MS
Nitrofè	GC-MS/MS
Nitrotal isopropil	GC-MS/MS
Norflurazon	GC-MS/MS
Nuarimol	GC-MS/MS
Ofurace	GC-MS/MS
Oxadixilo	GC-MS/MS
Oxifluorfen	GC-MS/MS
Paration	GC-MS/MS
Paration-metil (només precursor)	GC-MS/MS
Pebulat	GC-MS/MS
Penconazol (suma d'isomers constituents)	GC-MS/MS
Pendimetalina	GC-MS/MS
Pentacloroanilina	GC-MS/MS
Pentacloroanisol	GC-MS/MS
Pentaclorobenzè	GC-MS/MS
Permetrin (Suma d'isomers)	GC-MS/MS
Piperonil Butòxid	GC-MS/MS
Pirazofos	GC-MS/MS
Piridaben	GC-MS/MS
Piridafention	GC-MS/MS
Pirifenox	GC-MS/MS
Pirimetanil	GC-MS/MS
Pirimifs-etil	GC-MS/MS
Pirimifs-metil	GC-MS/MS
Piriproxifen	GC-MS/MS
Procimidona	GC-MS/MS
Profam	GC-MS/MS
Profenofs	GC-MS/MS
Profluralin	GC-MS/MS
Prometrina	GC-MS/MS
Propaclor (només precursor)	GC-MS/MS
Propanil	GC-MS/MS
Propetamfs	GC-MS/MS
Propiconazol (suma d'isomers)	GC-MS/MS
Propizamida	GC-MS/MS
Protiofs	GC-MS/MS
Quinalfos	GC-MS/MS
Quinoxifè	GC-MS/MS
Quintocè (només precursor)	GC-MS/MS
Quintocè (suma de quintozè i pentacloroanilina exp. com a quintozè)	GC-MS/MS
pentacloroanilina exp. com a quintozè)	GC-MS/MS
Silafluofen (Silaneophan)	GC-MS/MS
Simacina	GC-MS/MS
Sulfotep	GC-MS/MS
Tebuconazol	GC-MS/MS
Tebufenpirad	GC-MS/MS
Tecnaceno	GC-MS/MS
Teflubenzuron	GC-MS/MS
Teflutrina	GC-MS/MS
Terbacil	GC-MS/MS
Terbufs	GC-MS/MS
Terbufs sulfona	GC-MS/MS
Terbumeton	GC-MS/MS
Terbutilacina	GC-MS/MS
Terbutol	GC-MS/MS
Terbutrina	GC-MS/MS
Tetraclorvinfs	GC-MS/MS
Tetraconazole	GC-MS/MS
Tetradifon	GC-MS/MS
Tetrametrina	GC-MS/MS
Tetrasul	GC-MS/MS
Tiociclam	GC-MS/MS
Tiometon	GC-MS/MS
Tolclofs metil	GC-MS/MS
Tolilfluanida (només precursor)	GC-MS/MS
Transflutrina	GC-MS/MS
Triadimefon	GC-MS/MS
Triasofs	GC-MS/MS
Tricloronat	GC-MS/MS
Triflumizol (només precursor)	GC-MS/MS
Trifluralina	GC-MS/MS
Vinclozolina	GC-MS/MS
Zoxamida	GC-MS/MS

Paràmetres fisicoquímics

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Proteína	Método Kjeldahl
Relación humedad / proteína	Cálculo
Nitrógeno total	Método Kjeldahl
Fibra alimentaria	Extracción – Gravimétrico
Grasas	Hidrólisis – Método Soxhlet
Acidez	Volumetria
Índice de peróxidos	Volumetria
Cenizas	Calcinación
Materia mineral	Calcinación
pH	pH metro
Almidón	Polarimetría
Peso especifíco	Gravimetría
Azucares	HPLC-I Refracción
Caseína	HPLC-DAD
Humedad	Desecación
Materia seca
Extracto seco magro	Desecación – Arena
Cloruros totales	Precipitación con AgNO3
Impurezas de la grasa	Gravimetría
Fibra alimentaria soluble	Enzimático
Granos enfermos	Microscopía
Solidos solubles	Gravimetría
Oleínas	CG-FID
Fitasas	Enzimático
Amoníaco	Espectrofotometria
Nitrogeno orgánico	Método Kjeldahl
Teobromina	Método Kjeldahl
Grados brix	Refractómetro
Diametro	Pie de rey
Longitud	Pie de Rey
Poder calorífico	Bomba Calorimétrica
Alcalinidad (NaOH)	Volumetría
Sulfatos	Espectrofotometría
Peso escurrido	Gravimetría
Peso bruto	Gravimetría
Peso neto	Gravimetría
Actividad agua (25º C)	Higrómetro Electrónico
% Ocupacion producto	Gravimetría
Calidad leche en polvo (% suero)	Enzimático
Valor energético	Bibliográfico- Cálculo
Acidez de la leche	Método Dornic
Cafeína	HPLC-DAD
Lignina	Extracción – Gravimétrico
Teofilina	HPLC-DAD
Glucosinolatos	HPLC-DAD
Acido cianhidrico	HPLC-DAD
Galato de propilo	HPLC-DAD
BHA	HPLC-DAD
BHT	HPLC-DAD
Metano	CG-MS
Benceno	CG-MS
Monoxido de carbono	CG-MS
Cloro total	Espectrofotometría
Nitritos	Espectrofotometría
Nitratos	Espectrofotometría
Escopolamina	HPLC-MS/MS
Nicarbacin	HPLC-DAD
Sulfato amónico	HPLC-DAD
Calibre	Pie de rey
% Defectos	Microscopía
Taninos	Espectrofotometría
Nitrosaminas	HPLC-MS/MS
Gelatinización del almidón	Enzimático
Conductividad (10%)	Conductimetría
Carotenoides totales	Amperométrico
Ácido úrico	HPLC-DAD
Metil pirimifos	CG-MS
Hidratos de carbono	Cálculo
Materia orgánica	Desecación / Calcinación
Grado alcohólico	Destilación
Compuestos polares	Cromatografia Columna
Cloruro de colina	CZE
Nitrogeno nítrico	Método Kjeldahl
Lasalocid de sodio	HPLC-MS/MS
Semduramicina amonio alfa	HPLC-MS/MS
Maduramicina amonio alfa	HPLC-DAD
Decoquinato	HPLC-DAD
Stevioside	HPLC-DAD
Rebaudioside a	HPLC-DAD
Rebaudioside c	HPLC-DAD
Alcaloides	Volumetría
Inositol	HPLC-DAD
Menadiona	HPLC-DAD
Indol	HPLC-DAD
Pigmentos carotenoides totales naturales	HPLC-DAD
Cantaxantina	HPLC-DAD
Saponinas	INEN 1 672
Melamina	HPLC-DAD
Xantófilas	HPLC-DAD
Beta carotenos	HPLC-DAD
Fosfatos	Espectrofotometría
Delta k	Espectrofotometría
K270	Espectrofotometría
K232	Espectrofotometría
Colágeno	HPLC-DAD
Metabisulfitos	HPLC-DAD
Relación colágeno/proteína	Cálculo
Glutamato sódico	HPLC-DAD
Hidroxiprolina	HPLC-DAD
Granos carbonizados	Gravimétrico
Ocratoxina	ELISA
Ácidos grasos trans	CG-FID
Estabilidad rancimat	Rancimat
Ácidos grasos saturados	CG-FID
Ácidos grasos libres	CG-FID
Ácidos grasos monosaturados	CG-FID
Ácidos grasos polisaturados	CG-FID
ALVEOGRAMA DE CHOPIN
DETERMINACIÓN	TÉCNICA
28 MINUTOS	Alveograma de Chopin
REPOSO	Alveograma de Chopin
DEG. %	Alveograma de Chopin
LE	Alveograma de Chopin
W	Alveograma de Chopin
G	Alveograma de Chopin

Polialcohols

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Sorbitol	HPLC-I Refracció
Manitol	HPLC-I Refracció
Maltitol	HPLC-I Refracció
Glicerol	HPLC-I Refracció
Xilitol	HPLC-I Refracció
Lactitol	HPLC-I Refracció

Vitamines

DETERMINACIÓ	TÈCNICA
Vitamina A (Retinol)	HPLC-DAD
Vitamina B1 (Tiamina)	HPLC-DAD
Vitamina B2 (Riboflavina)	HPLC-DAD
Vitamina B3 (Ac.Nicotínic)	HPLC-DAD
Vitamina B5 (Àcid Pantotènic)	HPLC-DAD
Vitamina B6 (Piridoxina)	HPLC-DAD
Vitamina B8 (Biotina)	HPLC-DAD
Vitamina B12 (Cobalamina)	HPLC-DAD
Vitamina C (Ac. Ascòrbic)	HPLC-DAD
Vitamina D (25-Hidroxicolicalciferol)	Quimioluminiscencia
Vitamina D (1, 25-Hidroxicolicalciferol)	Quimioluminiscencia
Vitamina D3 (Colecalciferol)	HPLC-DAD
Vitamina E (Tocoferol)	HPLC-DAD
Vitamina K (Fitomenadiona)	HPLC-DAD
Betaine	HPLC-DAD

Paràmetres

Nutricionals

CONVET SL ofereix l’anàlisi dels paràmetres nutricionals obligatoris que han de figurar a l’etiqueta, així com altres paràmetres nutricionals opcionals que proporcionen un valor afegit als productes.

Veure seccions

Veure tots els paràmetres nutricionals