ASESORÍA Y CONSULTORíA EN SISTEMAS DE GESTIÓN
 Programas de Prerequisitos
 Plan de formación
 Plan de limpieza y desinfección de equipos, instalaciones y transporte
 Plan de control de plagas
 Plan de control de proveedores
 Plan de mantenimiento de equipos e instalaciones
 Plan de identificación y eliminación de residuos
 Plan de control del agua
 Plan de trazabilidad
 Plan de control de contaminación cruzada
 Plan de control de homogeneidad
 Buenas prácticas de fabricación/manipulación
 Diseño e implantación del Sistema APPCC
 Estudio de peligos químicos, microbiológicos y físicos
 UNE-EN ISO 22000
Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria
 ISO / TS 22002 (FSSC 22000)
Programas previos sobre seguridad alimentaria
 ISO / TS 22002-1 Fabricación de productos alimenticios
 IFS (International Food Standard)
 BRC Global Standard for Food Safety
 GLOBALGAP (Buenas Prácticas en el sector Primario)
 UNE-EN ISO 9001 Sistemas de gestión de la calidad
 UNE-EN ISO 14001 Sistemas de gestión ambiental
 Norma QS
 Asesoria en normativa y legislación
 Herramientas para la calidad y mejora continua
 Etiquetado
 Aditivos autorizados

 

AUDITORIAS
 Auditoría de Sistemas de Gestión
 Sistemas APPCC (Validación y/o verificación)
 UNE-EN ISO 22000
 ISO / TS 22002 (FSSC 22000)
 IFS (International Food Standard)
 BRC – Global Standard for Food Safety
 GLOBALGAP (Buenas Prácticas en el sector Primario)
 UNE-EN ISO 9001
 UNE-EN ISO 14001
 Auditoría higiénico sanitaria
 Auditoría a proveedores de cadenas de distribución
 Auditoría de trazabilidad

 

CERTIFICADOS
Certificados de calidad y mejora continua
Certificados de exportación a países terceros
Certificados de fertilizantes ecológicos