Las exigencias del plan de autocontrol del MAGRAMA y la necesidad de expedir lo más rápido posible los lotes  de  productos  con vida  útil  corta  nos  obliga a  minimizar los  tiempos  de entrega de resultados.

Convet, pone el tiempo a su favor,  poniendo  a  su  alcance, técnicas rápidas  acreditadas por ENAC con  entrega  resultados  negativos en  24 horas  para  indicadores  de  calidad  y patógenos recogidos en el Reglamento 2073/2005.

Recuentos de indicadores de calidad con acreditación ENAC en 24 horas:

Rcto. Microorg. Aerobios Totales    ufc/g    PNT-C02-009-01    NMP Automatizado          

Rcto. E.Coli beta glucuronidasa +   ufc/g    PNT/C02-015-01    NMP Automatizado         

Rcto. Estafilococos coagulasa +     ufc/g    PNT/C02-022-01    NMP Automatizado           

 

Investigación de patógenos con acreditación ENAC en 24 horas:

Investigación Salmonella spp                    presencia/ausencia     ELFA

Investigación Listeria Monocytogenes     presencia/ausencia     ELFA

 

Autocontroles MAGRAMA con acreditación  ENAC en 24 horas:

 Investigación Salmonella spp     presencia/ausencia    PNT-C02-019-03               ELFA