En base al nuevo reglamento 1169/2011 y las necesidades de actualización del etiquetado relación a los requerimientos nutricionales e indicaciones obligatorias, Laboratorios CONVET ofrece el análisis nutricional y control de alérgenos de sus productos así como el servicio de revisión y validación del etiquetado desde su Departamento de Consultoría y Asesoría en Seguridad  Alimentaria, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios que próximamente entraran en vigor.

Laboratorios CONVET dispone del personal e infraestructuras con la tecnología necesaria para llevar a cabo tanto el análisis nutricional mínimo (valor energético, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, sal y declaración de alérgenos) que la legislación requiere, como el análisis de los parámetros voluntarios que puedan proporcionar un valor añadido a sus productos (ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, polialcoholes, almidón, fibra alimentaria, vitaminas o minerales).

El equipo auditor de Convet, ofrece la posibilidad de ayudarle a revisar, validar y readaptar las etiquetas de las que dispone para sus productos a la nueva legislación aplicable (presentación y normalización de la información contenida en la etiqueta, declaración nutricional del producto e indicaciones obligatorias).